Como ya es conocido por la industria, este lunes 05 de julio de 2021, el Servicio de Estadísticas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (NASS), publicó la Estimación Objetiva de Almendra en California para la cosecha 2021, cuyo dato es de:
2.800 MILLONES DE LIBRAS
(aprox. 1.270.000 TONELADAS MÉTRICAS)
Esta estimación se realiza en base a un 1.33 millones de acres en
producción, y supone una desviación al a la baja del 13% en relación a
la Estimación Subjetiva del pasado 12 de mayo y un 10% menos que la cosecha
récord del año pasado.