En consecuencia, la superficie de almendro
productiva en plantación regular, para el año 2021, alcanza 517.603 Has. en
secano y 90.041 Has. en regadío. Como dato de referencia del 2020, la superficie
total en España, plantada de almendros, es de 718.540 Has. De las cuales
corresponden al secano 600.338 Has. y al regadío 118.202 Has.
La cosecha 2021
viene marcada por los siguientes factores:
-
Buenas condiciones meteorológicas durante el
período de floración en prácticamente todas las zonas de producción.
-
Heladas generalizadas en casi todas las
provincias durante la segunda mitad de marzo y con fuerte incidencia en la
producción de varias zonas.
-
En general una buena pluviometría por encima de
la media.
-
Los árboles muestran un buen desarrollo
vegetativo este año y con escasa incidencia de enfermedades criptogámicas.
-
Se aprecia cierta alternancia en producción en
algunas zonas.
Estimación preliminar cosecha almendra 2021 = 109.234 TON
Las heladas
han supuesto este año una merma considerable sobre el potencial de producción.
La región más afectada en su conjunto ha sido Castilla-La Mancha y por
provincias, las más afectadas de otras regiones han sido Lleida, Huesca,
Granada y Almería. También se han visto seriamente afectadas zonas de las
provincias de Valencia, Murcia, Teruel, Zaragoza y Castellón. Además de fincas
afectadas según variedad y localización en el resto de las provincias
productoras.
Andalucía es,
con diferencia, la región que va a aportar mayor producción para la cosecha
2021, casi un tercio de la producción nacional. A pesar de las heladas en las
provincias de Granada y Almería, los regadíos de las provincias de Sevilla y
Córdoba muestran una gran cosecha.

Otro dato de
relevancia para la industria es el inventario de final de campaña 20-21,
que se ha estimado en 25.000 Toneladas, lo cual representa el 21,6% de
la cosecha 2020.
A pesar de las
mermas por las heladas este año y otras posibles incidencias en la producción
de futuras campañas, el nuevo paisaje productivo del almendro en España
garantiza ya cosechas por encima de las cien mil toneladas.
Secretaría Descalmendra.