Spanish almonds, mediterranean taste
La producción de almendras de California, Estados Unidos, en 2024 se estima en 2.80 billones de libras (sin cáscara), aproximadamente 1.270.000 toneladas métricas, un 7% menos en relación con el pronóstico de mayo.
Las principales organizaciones representativas de la cadena de valor de la almendra han consensuado la actualización de las normas de recepción de almendra, tanto en cáscara como en grano con piel. Estas normas entran en vigor en todo el territorio español a partir del 1 de agosto de 2024 y regirán durante dos años, siendo prorrogables tácitamente a partir de ese momento.
Las organizaciones ASAJA, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE estiman en 125.054 toneladas la producción de almendra grano para la campaña 2024. La estimación en esta campaña se sitúa un 41% por encima de la media de los últimos cuatro años, en los que se viene aplicando una nueva metodología de cálculo, y un 10% respecto a la pasada campaña.