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La Asociación Nacional de Descascaradores de Almendra (Descalmendra) celebró con éxito la séptima edición de su Foro Debate. El encuentro reunió a los principales actores de la industria los días 17 y 18 de junio en Zaragoza. El evento analizó los retos de producción, sostenibilidad y comercialización para reforzar el valor de la almendra española en la dieta mediterránea.
El foro combinó visitas técnicas sobre el terreno con ponencias de alto nivel estratégico:
– Visita técnica: Los asistentes conocieron las nuevas plantaciones en regadío en la finca Bergua de Lizard Agro.
– Networking: Se celebró un cóctel-cena profesional en Aura Restaurante, situado junto al río Ebro.
– Apertura institucional: Contó con Javier Carrasco (Descalmendra), Alejandro Poy (Gobierno de Aragón),Rubén Artieda (Caja Rural de Aragón) y M.ª José Rubio-Cabetas (CITA).
– Bloques temáticos: Se analizaron el censo industrial, la rentabilidad del cultivo, la seguridad alimentaria y los flujos de importación y exportación.
– Mesas de debate: Profesionales del sector abordaron el futuro del campo y las nuevas estrategias de comercialización.
Declaraciones de los protagonistas
«Este foro se ha consolidado como uno de los principales espacios de análisis y debate del sector. En esta edición profundizaremos en los retos que plantea el nuevo escenario productivo y comercial para seguir avanzando en la modernización y competitividad de la Industria de la Almendra Española».
— José Luis Balanzá, Coordinador General de Descalmendra.
«Confiamos en que, un año más, el Foro sirva de catalizador para la modernización del sector y contribuya a situar a la Almendra Española donde se merece por sus características diferenciales y su cultivo sostenible».
— Javier Carrasco, Secretario de Descalmendra.
Sobre Descalmendra
Descalmendra es la Asociación Nacional de Descascaradores de Almendra. Agrupa a las principales empresas del sector en España. Representa, defiende y promueve los intereses del colectivo. Impulsa la calidad, la sostenibilidad y la competitividad de la almendra española en los mercados nacionales e internacionales.
Contacto para prensa:
- Entidad: Descalmendra
- Sitio web: www.descalmendra.com
- Correo electrónico: descalmendra@descalmendra.com


